Ideje za prolećnu večeru: savršeni sezonski recepti
Prolećne večere za celu porodicu uključuje supe, salate, različita jela sa mesom, paste i biljne varijante. Ideja je da koristite što više sezonskih proizvoda i kombinujete ih u ukusnim i toplim obrocima.
Bilo da volite povrće, piletinu, ribu, govedinu – ili sve zajedno – u ovim receptima ćete pronaći ideje za ukusne i lake večere. Unesite više boje i ukusa u svoju prolećnu kuhinju i otkrijte ukuse koji nude najbolje od svega.
Dopšašće vam se i ovi recepti za ukusne večere: Lake i osvežavajuće večere za toplije dane
Supe i salate za prolećne večere
Mešana prolećna salata
Rotkve se pojavljuju svake godine u proleće, a ovaj recept lepo kombinuje ovo hrskavo, sočno povrće. Kada želite da pojedete nešto lako za večeru, ova salata je izvrsna – ili je možete dodati uobičajenoj večeri.
Prolećne večere - salata sa ćurećim burgerom
Verovatno znate da je važno unositi što više šarenih namirnica, odnosno, voća i povrća u svoje obroke. Ovaj lagan i jednostavan recept je odličan način da dodate malo više povrća, kao i dobar izvor proteina iz ćurećeg burgera.
Tajlandska pileća supa sa prolećnim povrćem za 15 minuta
Samo zato što napolju postaje toplije ne znači da moramo još uvek da se odreknemo supe. Ovaj recept za tajlandsku pileću supu sadrži sve najbolje prolećno povrće - poput pečuraka, graška i paprike.
Prolećne večere sa piletinom
Ćufte od piletine sa harisom
Ukoliko volite ljute sosove, harisa će vam se dopasti u kobinaciji sa piletinom. Ako želite, možete pronaći blaže verzije ili sve to zameniti. Takođe, svež humus je jednostavan za pripremu i neverovatno je ukusan. Možete da napravite veću količinu na početku nedelje i to je dobra osnova za ovaj recept.
Zdravi Chicken Tinga takosi
Začinite stvari ovim receptom za takose sa tinga piletinom, koji sadrži domaći sos. Sigurno će biti omiljeni u porodici tokom cele sezone.
Pečena piletina sa medom i senfom
Ruzmarin je jedna od sezonskih začinskih biljaka, a sastojci u ovom receptu se prelepo kombinuju sa njegovim specifičnim ukusom. Savršeno se meša sa medom i senfom kako bi se dobila sočna pileća prsa.
Prolećne večere sa govedinom i svinjetinom
Svinjski kotleti sa balzamikom, breskvama i gorgonzolom iz tiganja
Ovaj recept uključuje kombinacije ukusa za koje možda nikada niste znali da su vam potrebne. Oštrina balzamika pomešana sa slanošću svinjetine i gorgonzole i slatkoćom breskvi čini obrok od koga će svima ići voda na usta i koji ćete želeti da pravite iznova.
Pasulj sa kobasicom i keljom
Kelj je svakako sezonska namirnica, a ovaj obrok ga prelepo kombinuje. Ukusan beli pasulj i kobasica čine ovo zdravom opcijom sa mnoštvom ukusa.
Prolećne večere - burger sa švajcarskim sirom i prazilukom
Burgeri su uvek dobra ideja, a ovaj recept ih nesumnjivo čini prolećnim. Preliven karamelizovanim prazilukom i ljutikom, ovo je jedan od najukusnijih recepata koji ćete želeti da isprobate što pre.
Prolećne večere sa morskim plodovima
File lososa sa glazurom od rabarbare
Riba je odličan izvor proteina i lagan prolećni obrok, a rabarbara predstavlja lepo iznenađenje u ovom receptu.
Ražnjići od sušenih škampa i ananasa
Ne možemo da zamislimo bolju kombinaciju od sušenih začina pomešanih sa slatkoćom osvežavajućeg ananasa. Ovaj recept meša najbolje iz oba sveta i savršen je za pripremanje roštilja.
Losos pečen u tiganju sa salatom od orza
Ovaj recept uključuje blago začinjeni losos sa domaćom salatom od orza koja je jednostavno preukusna.
Prolećne večere sa testeninom
Prolećna pasta sa šunkom i šparglom u limunovom kremu
Sezona je špargle i možete je u potpunosti iskoristiti. Ova osvežavajuća testenina je lagana i ukusna, punjena šunkom, šparglom, graškom i peršunom.
Pesto od spanaća i rikote
Postoji mnogo različitih načina za pravljenje pesta. Ovaj recept koristi spanać, a ako imate puno začina, možete koristiti bilo koju kombinaciju za lak i ukusan obrok.
Zdrava salata od testenine sa piletinom
Ništa ne najavljuje vreme leganih i brzih obroka, kao salata od testenine. Ovaj jedinstveni recept se priprema za samo pet minuta i kuva još 20. Za manje od pola sata imate savršeno ukusnu večeru za celu porodicu.
Vegetarijanski recepti za večeru
Kiš sa povrćem
Kada se posle hladnih zimskih meseci u prodavnicama i na pijacama pojavi sveže povrće – iskoristite maksimalno njegove prednosti. Ovaj kiš sa povrćem je odličan način da se proslavi promena godišnjeg doba. Držite recept pri ruci kao opciju za doručak ili za osvežavajuću večeru.
Sendvič sa pečenim povrćem i tankim pestom
Za mnoge, povratak proleća znači povratak pijacama. Ovaj recept je savršeno jelo koje možete napraviti sa svim vašim sezonskim namirnicama sa pijace, poput pečuraka, crvenih paprika i špargle.
Isprobajte još brzih recepata za večeru: Donosimo 5 lakih, a preukusnih recepata za večeru koju će svi pamtiti
Autor: Brankica Milošević