Jednostavne letnje večere koje možete napraviti za manje od pola sata

Koliko god volite da se bavite kuhinjom i uživate u eksperimentisanju, koliko i u pripremi oprobanih recepata koje vaše porodica obožava, leto nije vreme za to. Spremanje je jednostavnije u hladnim danima, kada stajanje pored vrućeg šporeta nije problem, a vaše ideje nisu ograničene vremenom boravka u kuhinji. Možete posvetiti sate pripremi složenih i zahtevnih obroka, sa strpljenjem i ljubavlju. Međutim, letnja večera je druga priča.

Leti pokušavate da svedete kuvanje na minimum, a ipak ne želite da svojoj porodici servirate samo hladna jela. Želite lake i ukusne obroke koji se jednostavno spremaju i kojima ne morate da se bavite duže od pola sata.

U cilju provođenja minimuma letnjeg vremena u kuhinji, evo nekih jednostavnih recepata, koji ispunjavaju sve kriterijume. Ukusni su, raznovrsni, laki za pripremu i za varenje i brzo se spremaju. Štede vam vreme, energiju i nerve, a ispunjavaju sve potrebe za hranljivim sastojcima.

Omiljena letnja večera za manje od pola sata

Mexican Street Corn Chicken Tacos

Izvor: Closet Cooking

Takosi sa piletinom i kukuruzom mogu biti vaša najdraža letnja večera koju ćete brzo pripremiti. Prepun izazovnog ukusa, sa hrskavim kukuruzom i piletinom koja se topi u ustima, ovaj recept može biti inspiracija za kreacije po vašem ukusu.

30-Minute Herby Lemon Garlic Steak and Rice

Izvor: Half Baked Harvest

Leto je jednako sezoni roštiljanja, pa zato iskoristite sve prednosti uz ukusne recepte poput ovog odreska sa limunom i belim lukom. Čak i ako nemate pristup roštilju na otvorenom, ovaj recept možete lako napraviti sa tiganjem ili roštilj tiganjem. Poslužite pečeni odrezak sa gomilom pirinča sa začinskim biljem i malo kriški avokada za ukusan, zasitan obrok koji zahteva minimalno ulaganje vremena i napora.

15 Minute Sesame Salmon Sushi Bowl

Izvor: Midwest Foodie

Kada žudite za sušijem, ali ne želite da trošite novac na hranu za poneti, ovaj jednostavan recept je savršeno rešenje. Napravljen je sa svim vašim omiljenim ukusima sušija i sprema se za samo 15 minuta, tako da možete imati večeru na stolu za manje vremena nego što bi trajalo dok stigne  dostava.

Grilled Chicken Caprese

Izvor: Feasting at Home

Ako volite dobru salatu kapreze, ova jednostavna letnja večera će uskoro postati vaš novi omiljeni izbor. Piletina se peče na roštilju, prekriva otopljenim mocarelom, a zatim se preliva svežim paradajzom, bosiljkom i balzamiko glazurom. Dovoljno je otmena da se služi na porodičnom okupljanu vikendom, ali dovoljno jednostavna za pripremu radnim danima.

Southwest Chicken Burrito Bowls

Izvor: Southwest Chicken Burrito Bowls

Ova činija sa buritom biće spremna brže nego što možete da odete po hranu u restoran i vratite se – i mnogo je ukusnija. Takođe je super lako prilagoditi ovaj recept svim vašim omiljenim začinima i prelivima.

30-Minute Zucchini Pizza Boats

Izvor: The Girl on Bloor

Ovi punjeni čamci od tikvica su savršeni kada žudite za picom, ali želite nešto sa manje ugljenih hidrata. Recept zahteva mešavinu kobasica, pečuraka, zelene paprike i crvenog luka, ali možete lako prilagoditi svoj ukus i upotrebiti  bilo koje prelive koje više volite.

Bang Bang Chicken Skewers

Izvor: Chelsea’s Messy Apron

Ovi pileći ražnjići „Bang Bang“ su puni ukusa i sa malo začina, i super ih je lako napraviti tokom užurbanih radnih dana. Recept preporučuje serviranje ražnjića uz salatu od krastavca i avokada, ali bi bili ukusni i preko pirinča ili zelenog povrća.

Grilled Halloumi Mediterranean Salad

Izvor: Midwest Foodie

Ako nikada niste probali halumi sir, ovaj jednostavan recept za letnju salatu će vas nesumnjivo učiniti obožavaocem. Napravljena od ukusnog grilovanog halumi sira, leblebija, paradajza i kalamata maslina prelivenih kremastim domaćim balzamiko dresingom, ova obilna salata je podjednako hranljiva i ukusna.

Letnja večera – Mango Chicken Teriyaki

Izvor: Pinch of Yum

Ova činija je prepuna tropske dobrote, sa kiselkastim mango terijaki sosom koji ćete poželeti da premažete po svemu kada ga probate. Takođe je brza i jednostavna, što je čini idealnom za užurbane radne večeri.

Laka letnja večera – Shrimp and Chorizo Paella

Izvor: Fox and Briar

Ovaj recept ima ukus nečega što biste jeli na odmoru na obale Španije. Ali pošto ga možete napraviti sami za samo 30 minuta, neka španska obala gostuje kod vas. To je savršeno letnje jelo koje možete napraviti kada želite da romantizujete večeru tokom radne nedelje (bez previše truda).

Pročitajte i ovo: Pavlova torta – laka poslastica koju svi obožavaju

Naslovna fotografija: Tomoyo S, Unsplash

Brankica Milošević